網紅的藏寶箱今年第一缸辣白菜(韓式泡菜)捂熟了，還來不及撈出來收冰箱，就直接搬出鐵板煎起薄牛排。
滋滋作響的牛排配酸爽的辣白菜，冬夜晚餐就是要這樣才算過癮啊！
煎牛排所用的鐵板，我自己已經用了近一年時間，真心愛它。
什麼材質厚啊、儲熱佳、導熱勻稱、外觀美啊這些就不用多說了，最難得的是煮食幾乎完全不沾，非常、非常、非常 容易清洗與保養，很難相信它是款沒有塗層的健康鍋具。
(我有好幾款無琺瑯塗層的黑鑄鐵鍋具，雖也都是心頭寶，但只要保養不慎必定沾鍋，相信很多人也都有同樣經驗吧！)
好好用的鍋具，真心想推薦給大家！
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#大人的鐵板
#日本燕三条